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공지사항 건오미자(말린오미자) 우리기
2013-05-10 11:28:25
하늘정원 <> 조회수 4699
125.137.114.16
   

건오미자 이용 방법

 

 

 

1. 흐르는 물에 가볍게 씻은후(문지르지 마세요) 물 2리터에 건오미자 100g (종이컵1

     컵)을 넣고 여름철에는 6시간, 겨울철에는 15시간 우려 낸다.

 

2. 건오미자가 붉게 우려나면 건더기는 건져내고 기호에 맞게 꿀 또는 설탕을

   가미하여 음용한다.

 

3. 따뜻한 물에 우려내어 오미자차로 활용하셔도 됩니다.

 

 

주의 : 물에 건오미자를 넣고 끊이시면 오미자씨에서 떫고 신맛이 우려나와

        드시기가 불편 할 수도 있습니다

 


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